Kamu tengah mencari ide resep wingko babat ketan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski wingko babat ketan yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat ketan, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan wingko babat ketan enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Nah.tadi aku sempatin beli kelapa setengah tua yang pas buat wingko babat ini dan bikin wingko babat ketan hitam. | Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Nah.tadi aku sempatin beli kelapa setengah tua yang pas buat wingko babat ini dan bikin wingko babat ketan hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari wingko babat ketan, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan wingko babat ketan enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat wingko babat ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wingko babat ketan menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wingko babat ketan:
- Sediakan 1 kg ketan putih
- Siapkan 2 buah kelapa parut
- Ambil 300 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram mentega
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 bungkus Vanilli bubuk
Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Penggemar jajanan dan kue asli Indonesia tentunya tidak asing dengan yang namanya Wingko Babat. Salah satu Kue yang dibuat dari dari campuran tepung ketan, gula dan parutan kelapa ini memang enak dan memiliki cita rasa yang khas sehingga banyak penggemarnya. Wingko atau wingko babat merupakan salah satu jenis makanan tradisional khas indonesia, yang terbuat dari parutan kelapa dan tepung ketan kemudian ditambah gula pasir.
Cara menyiapkan Wingko babat ketan:
- Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan semalaman. Cuci lagi kemudian tiriskan.
- Giling beras ketan.
- Parut kelapa muda.
- Lelehkan margarin.
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Uleni sampai tercampur rata. Boleh ditambah air kelapa atau air biasa atau santan jika kurang lembek.
- Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin untuk pertama kali goreng.
- Masukkan adonan kira-kira 1,5sdm. Masak bolak balik hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Sebagai perekat adonan biasanya ditambah santan, tetapi ada juga yang menggunakan mentega yang telah dicairkan. Merdeka.com - Wingko babat adalah kue manis berbentuk lempeng bundar dari kelapa yang terkenal sebagai oleh-oleh khas Semarang. Kalau Anda mampir ke toko oleh-oleh di Semarang, pasti jajanan yang satu ini ada. Biasanya dikemas satu per satu dengan kantung kertas kecil, kemudian ditempatkan dalam wadah kotak atau tas kertas ukuran sedang. Tertarik ingin mencoba membuat kue wingko babat? silahkan ketahui cara membuat kue wingko babat di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
