Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Sedangkan ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. | Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam goreng kremes yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/pejantan (potong 8/10) atau bebas__bisa ayam baisa
- Gunakan 1 santan kara (campur dgn 400ml air)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil Sekelingking kunyit
- Gunakan Sejempol jahe
- Ambil Tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh (geprek simpulkan)
- Ambil Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Ambil Bahan kremesan :
- Ambil 2 sdm tepung beras (sy pakai rosebrand)
- Gunakan 125 gr tepung sagu (sy pakai tapioka cap pak tani)
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 200-300 ml air rebusan ayam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tuang semua bahan kremes ke dalam mangkuk, masukkan ayam. Setelah itu, goreng ayam dengan api sedang.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Siapkan bahan2 dan bumbu,cuci bersih ayam,lalu masukan di wajan santan yg sdh d campur air lalu bumbu halus dan bumbu tambahan,masukan ayam lalu masak dgn api sedang beri gula,garam penyedap cek rasa masak sampai ayam matang dan air menyusut (sisakan air utk kremesan) setelah ayam matang angkat sisihkan
- Kremesan : saring sisa air rebusan ayam lalu campur ke bahan lain utk kremesan aduk rata kecuali baking powder (ini di masukan terakhir sj saat akan di masak)
- Menggoreng ayam : panaskan minyak goreng,celupkan ayam ke bahan kremesan lalu goreng hingga matang
- Menggoreng kremesan : panaskan minyak (api sedang) lalu masukan dulu baking powder ke dlm adonan kremesan aduk rata dgn tangan,kucurkan adonan kremes ke wajan dgn jari2,gerakan berputar putar tunggu hingga kremesan kokoh baru di balik sampai berwarna kuning kecoklatan matang lalu angkat sisihkan
- Sajikan ayam goreng dgn taburan kremesan di atas nya,sambal dan lalap
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
