Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam tahu putih yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal opor ayam tahu putih yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam tahu putih, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam tahu putih yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari opor ayam tahu putih, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan opor ayam tahu putih yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor ayam tahu putih menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong 8 bagian
- Gunakan 2 bh tahu putih potong2 sesuai selera
- Ambil 2 bh sereh geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 santan kara kecil
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 750 ml air
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Sedikit pala
- Sediakan secukupnya Bawang goreng buat taburan
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh kemiri
Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Cuci bersih ayam.
- Masak 250 ml air hingga mendidih rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya.
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum
- Masak air sisa 500 ml tadi,kalo sdh mendidih masukan ayam dan tahu,tambahkan tumisan bumbu td,tambahkan santan,tambahkan sereh,daun jeruk purut,gula dan garam,cek rasa,angkat
- Opor ayam tahu putih siap di sajikan.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor. Salah satu contohnya adalah opor ayam putih.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
