Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Meskipun soto ayam bening rumahan yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari soto ayam bening rumahan, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam bening rumahan sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Wb Hallo teman-teman, kali ini Dapur Erlina mau berbagi Resep Soto Ayam Bening Rumahan Enak Sedap Mantab Mudah dan Sederhana serta. Wb, Hallo bunda hebat dimanapun anda berada, kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep soto ayam bening rumahan yang rasanya tida jau dari. | Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Wb Hallo teman-teman, kali ini Dapur Erlina mau berbagi Resep Soto Ayam Bening Rumahan Enak Sedap Mantab Mudah dan Sederhana serta. Wb, Hallo bunda hebat dimanapun anda berada, kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep soto ayam bening rumahan yang rasanya tida jau dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam bening rumahan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan soto ayam bening rumahan enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening rumahan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening rumahan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening rumahan:
- Siapkan Dada ayam, bisa juga ditambahkan kepala atau ceker ayam
- Ambil bumbu di haluskan :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan lada
- Siapkan kuenter
- Gunakan kemiri
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Sediakan Daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Telur ayam direbus
- Sediakan Taoge, kol (pelengkap)
- Siapkan Jeruk nipis
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Soto ayam yang akan Kita coba kali ini adalah soto ayam bening khas Purwokerto. Ciri dari soto ini memang berkuah bening dan sering disajikan dengan sambal kacang dan juga kerupuk merah sebagai bahan pelengkapnya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening rumahan:
- Daging ayam direbus bersama, lengkuas, jahe,sereh, daun salam, daun jeruk.
- Setelah lunak dagingnya, angkat dan suir2.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan dalam kaldu. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, sajikan bersama suiran ayam, irisan telur ayam rebus, perasan jeruk, kol, taoge dan bawang goreng.
Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Siram dengan kuah soto ayam, jika suka pedas jangan lupa tambahkan sambal. Itulah resep soto ayam bening kuning ala rumahan yang sederhana tapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
