Kamu lagi mencari ide resep wingko babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski wingko babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari wingko babat, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan wingko babat yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. | Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari wingko babat, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan wingko babat enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat wingko babat yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Wingko babat menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wingko babat:
- Gunakan 20 sendok makan tepung ketan
- Sediakan 7 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 cup kelapa parut
- Siapkan 6 sendok makan mentega
- Gunakan 150 ml santan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sedikit vanili
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Cara menyiapkan Wingko babat:
- Campur santan.. Mentega.. Gula.. Garam.. Vanili masak sampai mendidih
- Setelah itu masukan kelapa parut dan aduk"sampai mendidih lagi
- Setelah mendidih dan tercampur rata matikan api dan masukan tepung ketan.. Aduk sampai tercampur rata
- Setelah tercampur rata.. Tuang kedalam cetakan lapisi dengan kertas roti dan ratakan
- Kemudian oven kurang lebih 30 menit / sampai matang.. Diamkan sampai dingin kemudian keluarkan dari cetakan
- Setelah itu potong".. Karena saya suka kering jadi setelah di potong" masih aku panggang diatas teflon* SELAMAT MENCOBA 👩🍳*
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Bisa dikatan wingko merk ini merupakan pionir wingko babad pertama yang ada di Kota Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko babat yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
