Kamu sedang mencari inspirasi bumbu steak ayam saus teriyaki yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Sedangkan steak ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari steak ayam saus teriyaki, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan steak ayam saus teriyaki yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari steak ayam saus teriyaki, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan steak ayam saus teriyaki yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Saus Teriyaki memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Saus Teriyaki:
- Gunakan 1 dada ayam tanpa tulang, fillet
- Gunakan Marinasi ayam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 4 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan saus teriyaki
- Gunakan 4 sdm saus teriyaki
- Ambil 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Sedikit larutan maizena sbg pengental
- Sediakan Pelapis ayam
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk, untuk adonan basah saja
Cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki:
- Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Sisihkan, masukkan ke dalam freezer.
- Sementara buat saus teriyaki. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus teriyaki.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa.
- Keluarkan ayam dari freezer. Lapisi dengan adonan basah (tepung bumbu + kaldu bubuk) sampai merata. Lalu gulingkan ke adonan kering.
- Goreng ayam, sampai krispi dan berwarna keemasan. Angkat.
- Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya.
- Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
