Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam dan tahu putih yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun opor ayam dan tahu putih yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari opor ayam dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam dan tahu putih nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Bahan: Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor. | Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Bahan: Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam dan tahu putih, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam dan tahu putih nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam dan Tahu Putih:
- Sediakan 1/2 ayam (potong selera)
- Sediakan 4 buah tahu kotak (potong segitiga)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sere (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 liter air bersih
- Sediakan 2 santan kara (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus masako saset
- Ambil 4 cm kunyit
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam dan Tahu Putih:
- Rebus ayam yang sudah di potong selama kurang lebih 15 menit, tiriskan
- Uleg bumbu halus (bawang, kemiri, merica, garam, masako, dan kunyit
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, sere geprek dan lengkuas geprek, sampai wangi tambah air
- Masukkan ayam dan tahu aduk perlahan
- Masukkan kara, aduk perlahan hingga didih
- Cek rasa, hidangkan
Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam dan Tahu Putih yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!