Kamu lagi mencari ide resep 52. semur ayam rebus yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski 52. semur ayam rebus yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari 52. semur ayam rebus, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan 52. semur ayam rebus enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Hari ini posting masakan kesukaan si kecil, semur ayam. Bahkan klo ayamnya udah abis, makan pake kuah nya juga lahap. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Hari ini posting masakan kesukaan si kecil, semur ayam. Bahkan klo ayamnya udah abis, makan pake kuah nya juga lahap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari 52. semur ayam rebus, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan 52. semur ayam rebus enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 52. semur ayam rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 52. Semur Ayam Rebus memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 52. Semur Ayam Rebus:
- Sediakan 8 potong ayam, cuci bersih
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 200 ml santan (boleh disesuaikan, anak saya malah doyan kuahnya)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air putih
- Ambil bumbu yang dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm merica
Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas.. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan 52. Semur Ayam Rebus:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun salam dan cengkeh. Masak hingga bumbu tanak.
- Jika sudah tanak, masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air hingga ayam terendam. Biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Jika ayam sudah matang dan bumbu meresap, masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak kembali hingga kuah semur mendidih, jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah. Jika warna semur kurang coklat, boleh ditambahkan kecap kembali sesuai selera.
- Siap disajikan. Cocok jika dipadukan dengan sambal terasi dan aneka rebusan. Selamat mencoba.
Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Rebus ayam sampai matang dan lembut, angkat dan celupkan ke air es sebentar. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 52. Semur Ayam Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
