Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng korea (korean fried chicken) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. SUBSCRIBE : https://goo.gl/qDfCmn Buat yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk resep yang satu ini, masakan ayam ala korea. | Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. SUBSCRIBE : https://goo.gl/qDfCmn Buat yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk resep yang satu ini, masakan ayam ala korea.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat ayam goreng korea (korean fried chicken) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Secukupnya wijen (untuk taburan diatasnya)
- Gunakan Bahan Marinasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 cm jahe (parut)
- Gunakan Adonan Kering
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 bawang putih cincang/1sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 2 cm jahe parut/1sdm jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Gunakan Adonan Basah
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm adonan kering yg sudah di aduk
- Sediakan 3 sdm air matang
- Ambil Bahan Saos
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm saos gochujang/saos sambal
- Siapkan 4 sdm cabai bubuk
- Siapkan 2 sdm cuka
- Siapkan 3 sdm madu
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):
- Bersihkan ayam dan dipotong kecil-kecil/sesuai selera, rebus ayam terlebih dahulu biar matang
- Campur dan aduk bumbu marinasi sampai merata
- Masukkan ayam ke bumbu marinasi dan aduk hingga merata, diamkan 1/2 - 1 jam agar bumbu meresap
- Sambil menunggu ayam marinasi kita siapkan bahan adonannya. Campurkan bahan adonan kering kemudian aduk sampai merata. Kita sisihkan terlebih dahulu
- Adonan Basah: kocok telur sampai rata kemudian masukkan adonan kering yg sudah kita buat tadi 3sdm dan 3sdm air agar tidak terlalu kental. Aduk sampai rata
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke adonan basah. Campur sampai ayam terbaluri dengan adonan basah tadi
- Masukkan ayam yg sudah di campur adonan basah ke adonan kering satu per satu agar tepungnya rata. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/2 kali goreng agar semakin kriuk. Sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan bahan saos (saos tomat, saos sambal, cuka, madu dicampur terlebih dahulu). Tumis bawang putih dengan 3sdm minyak goreng. Masukkan saos yg sudah disiapkan ke tumisan bawang (pake api kecil agar tidak gosong). Masukan ayam dan aduk hingga merata. Taburi wijen. Siap di hidangkan 😁😁😁
Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Imej dari lobakmerah.com. Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken. Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Holdak Crispy Chicken menyediakan ayam goreng khas Korea dan makanan Korea lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
