Kamu tengah mencari ide resep mie kuah soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meski mie kuah soto yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie kuah soto, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan mie kuah soto yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari mie kuah soto, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan mie kuah soto nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Mie Kuah Soto memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Soto:
- Sediakan 2 buah mie kuning
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Ambil 6 gelas belimbing air
- Siapkan 🌸Bahan pelengkap 🌸
- Gunakan Sambal
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Soto:
- Buat bumbu kuahnya. Ulek bawang putih, merica, kunyit, dan garam. Ulek sampai halus. Setelah itu geprek batang sereh, jahe, dan lengkuas. Untuk daun jeruk cukup dirobek saja. Sisihkan.
- Rebus mie terlebih dahulu. Didihkan air sebanyak 3 gelas belimbing dahulu (sisanya untuk buat kuah sotonya nanti). Sambil menunggu mendidih, siram sebentar mienya di air mengalir. Setelah air dalam panci mendidih, masukkan mie. Masak mie hingga matang.
- Setelah mie matang, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring. Lalu, Sisihkan
- Buat kuah sotonya. Panaskan margarin dengan api kecil saja. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan digeprek tadi. Tumis sampai baunya harum. Setelah harum, masukkan sisa 3 gelas belimbing air tadi. Potong dan masukkan tomat. Lalu ubah dengan menggunakan api sedang dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Aduk dan cek rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
- Susun mie di mangkuk dan siramkan kuah soto. Tambahkan bahan pelengkap yaitu sambal, bawang goreng, dan kerupuk. Untuk bahan pelengkapnya, optional teman-teman, jadi sesuai selera saja. Akhirnya Mie kuah soto siap untuk dinikmati
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Soto yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
