Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam jengkol yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Sedangkan semur ayam jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam jengkol, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur ayam jengkol enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew. | Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam jengkol, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan semur ayam jengkol nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah semur ayam jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam jengkol memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam jengkol:
- Ambil 1/4 Jengkol
- Siapkan 1/4 ayam
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 5 barang merah
- Siapkan 15 cabai merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Gula jawa
- Ambil 1 Santan kara
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Cara membuat Semur Ayam jengkol:
- Jengkol dan ayam yang sudah di rebus
- Masukkan bumbu yang telah diuleg
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus hingga harum
- Masukkan ayam dan jengkol dan beri air secukupnya kemudian tunggu hingga meresap
- Kemudian masukkan santan secukupnya dan tunggu hingga matang
- Siap disajikan
Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. Tempat ini menyediakan nasi uduk ayam kampung dan menu andalannya semur jengkol. Mereka yang berada di Tangerang Selatan, tentu sudah banyak yang tahu warung nasi uduk Mpok Iyoh. Warung makan ini juga menyediakan semur jengkol.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!