Opor Ayam
Opor Ayam

Kamu sedang mencari ide bumbu opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
  1. Siapkan 1/4 ekor ayam
  2. Sediakan 200 ml santan
  3. Ambil kentang 5 buah size sedang
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan jempol jahe sebesar ujung
  7. Sediakan jempol lengkuas sebesar ujung
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Siapkan serai 1 batang (di geprok sedikit)
  12. Ambil 500 ml air
  13. Sediakan secukupnya gula
  14. Siapkan secukupnya penyedap
  15. Sediakan (bila mau tambahkan bawang goreng,krn saya tak pake jd di SKIP)
  16. Siapkan oia, sedikit minyak utk menumis
Cara membuat Opor Ayam:
  1. Bersihkan ayam yg sudah dipotong. setelah itu rebus sebentar kira2 5 menit
  2. Potong2 kentang yg sudah dibersihkan.
  3. Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,merica dan ketumbar di giling sampai halus
  4. Setelah itu,tumis bumbu halus. lalu kira2 bbrp menit masukan daun salam,serai
  5. Setelah wangi,baru masukan air,santan,ayam dan kentang
  6. Tunggu hingga ayam dan kentangnya matang lalu masukan penyedap dan gula secukupnya.
  7. Jika sudah, bisa disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!