Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam geprek pedas yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan ayam geprek pedas yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam geprek pedas yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Geprek Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Siapkan 1 buah dada ayam, potong jd 2 bagian
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr tapioka
- Gunakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 15 cabai rawit merah
- Sediakan 6 cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Siapkan Pelengkap : aneka lalapan
Cara membuat Ayam Geprek Pedas:
- Cuci ayam kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis, sisihkan
- Campur terigu, tapioka, maizena, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk
- Ambir kurang lebih 3 1/2 sdm beri air untuk membuat adonan basah, jgn terlalu encer
- Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan di tepung yg kering dan goreng keemasan
- Haluskan semua bahan sambal, jgn terlalu halus kemudian tambahkan minyak goreng panas 1 sdm
- Kemudian ambil ayam yg sdh digoreng lalu penyet dgn sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
