Kamu sedang mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bakar kecap yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar kecap yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin ayam bakar kecap yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar kecap memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil Kecap manis
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Mentega
- Siapkan 2 mata asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar kecap:
- Cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, jgn lupa tambahkan daun jeruk,serai dan asam jawa
- Lalu masukkan air, tambahkan 2 atau 1 sdm kecap manis, gula merah,garam, kaldu ayam
- Lalu masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam tenggelam😂 btw saya pakai air panas yaa, supaya ayamnya cepat matang🤗
- Setelah itu ditutup rapat tunggu sampai air meresap.
- Setelah matang angkat ayam lalu bakar diatas arang sambil di olesi mentega lalu bakar
- Setelah mentega meresap olesi lagi dengan kecap dbolak balik. Setelah matang siap dihidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
