Anda tengah mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun ayam teriyaki yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam teriyaki, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam teriyaki sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam teriyaki, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam teriyaki yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin ayam teriyaki yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam teriyaki menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Sediakan ayam fillet (saya pakai bagian paha)
- Sediakan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabai hijau
- Sediakan Cabai merah
- Ambil Cabai rawit 3 buah (optional kalo gak suka pedes bisa di skip)
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Saus tomat
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sisihkan kedalam wadah. Kemudian marinasi ayam dengan kecap asin, saus tiram, saus tomat, kecap manis. Diamkan di kulkas 30 menit
- Potong serong semua cabai, cincang halus bawang putih, potong memanjang bawang Bombay, sisihkan.
- Setelah 30 menit, keluarkan ayam. Tumis bawang putih sampai harum kemudian tambahkan bawang Bombay dan cabai, tumis sekitar 10 menit / sampai harum, setelah itu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi tumis bersama bumbu 10 menit, kemudian tambahkan air dan didiamkan sesekali diaduk sampai ayam empuk, tes rasa, apabila kurang asin, tambahkan garam.(dilakukan dengan api sedang)
- Tumis lagi hingga ayam matang dan air sedikit berkurang. Kemudian angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
