Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Padahal ayam saus lada hitam yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam saus lada hitam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam saus lada hitam yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah ayam saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus lada hitam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saus lada hitam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 buah bawang merah (bawang merah)
- Gunakan 5 buah bawang putih (bawang putih)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1 bungkus saus tiram
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam saus lada hitam:
- Cuci ayam terlebih dahulu. Kemudian marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, bawang putih yg sudah diiris halus, dan 1 sdt garam. Tunggu selama 30 mnt.
- Setelah 30 menit, Goreng ayam dengan api sedang. Apabila ayam sudah berwarna golden brown angkat dan tiriskan.
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, bombay. Kemudian tumis secara bersamaan sampai wangi.
- Masukan 1 bungkus saus tiram, 4 sdm kecap manis, tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, garam, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa. Apabila kurang asin dan gurih tambahkan garam dan kaldu kembali.
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Kemudian aduk dengan bumbu. Lalu tambahkan 1 sdm lada hitam, aduk kembali. Kemudian koreksi rasa kembali. Apabila kurang pedes tambahkan lada hitamnya kembali.
- Dan yang terakhir adalah masakan mateng siap untuk dimakan 😋 selamat mencoba mom's 😁 Jangan lupa untuk share foto masakannya di coment ya mom's 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus lada hitam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
