Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar taliwang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Siapkan 65 ml santan instan+air300 ml air
- Siapkan 3 lembat daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, buang biji
- Sediakan 1 sachet terasi abc
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Tomat
- Gunakan Timun
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Sambal trasi
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, gula merah garam, aduk rata
- Tuang santan, aduk rata, lalu masukkan ayam dan ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut
- Ambil sisa bumbu dan bisa ditambahkan kecap secukupnya untuk olesan ketika dibakar, bakar ayam di teflon yang sudah dipanaskan, sambil sesekali dioles bumbunya, lakukan sampai ayam matang
- Letakkan ayam panggang di piring dengan bahan pelengkap lainnya untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
