Kamu tengah mencari ide resep dimsum ayam (rumahan) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Walaupun dimsum ayam (rumahan) yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam (rumahan), mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan dimsum ayam (rumahan) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam (rumahan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan dimsum ayam (rumahan) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat dimsum ayam (rumahan) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Dimsum Ayam (rumahan) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam (rumahan):
- Ambil 1/2 Kg Daging Ayam
- Siapkan 2 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 Sdm Tepung
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan 2 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Ambil 2 Butir Putih Telur
- Sediakan 2 Sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1 Sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 Sdt Garam Dapur (sesuai selera)
- Sediakan 1 Sdt Gula Pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 Sdt Soda Kue
- Siapkan 1 Sdt Totole (sesuai selera)
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Bawang Merah
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Siapkan Daun Bawang (secukupnya)
- Siapkan Kulit Pangsit
Cara menyiapkan Dimsum Ayam (rumahan):
- Campurkan semua bahan dan blender hingga halus, kecuali wortel dan kulit pangsit.
- Bahan yang sudah halus di cetak kedalam kulit pangsit (sesuaikan dengan ukuran pangsit), kira-kira 2 sdm penuh.
- Kemudian, parut wortel dan taburkan sedikit diatas dimsum sebelum dimsum dikukus.
- Lakukan sampai bahan habis.
- Terakhir, olesi sarangan pengukus dengan minyak goreng (secukupnya). Tujuannya agar dimsum tidak menempel pada pengukus saat sudah matang.
- Selamat mencoba, semoga suka 🙏😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam (rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
