Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meski opor ayam telur puyuh yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam telur puyuh sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam telur puyuh, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur puyuh yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam telur puyuh memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam telur puyuh:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 1 bks santan instan (65ml)
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 buah kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Opor Ayam telur puyuh:
- Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar
- Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan
- Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa
- Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap..
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam telur puyuh yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
