Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam tahu yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan opor ayam tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam tahu yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam, aku pilih bagian dada
- Sediakan 6 buah tahu kuning, goreng sebentar
- Sediakan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan bahan bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kunyit sebesar kelingking
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Haluskan bahan diatas
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam atau penyedap rasa
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam didalam panci dengan air secukupnya. sisihkan.
- Pada tungku satu lagi. - Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas. sereh dan salam. tumis hingga harum. Lalu masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi ayam tadi. Aduk kembali sampai berubah warna. Tambahkan santan garam, penyedap, lada bubuk. Aduk merata. Biarkan dengan api kecil
- Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor. - Opor Ayam Tahu siap disajikan
- Note : berhubung ada stok wortel, kubis dan daun bawang. aku cemplungin juga. Ga merubah rasa kok 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
