Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam nangka muda yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam nangka muda yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari opor ayam nangka muda, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan opor ayam nangka muda yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. | Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam nangka muda, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan opor ayam nangka muda enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin opor ayam nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Nangka Muda menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Nangka Muda:
- Sediakan 300 gr dada ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 500 gr nangka muda
- Gunakan 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 1500 ml santan sedang
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nangka Muda:
- Rebus nangka muda hingga mendidih selama 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertamanya. Tiriskan. Kemudian rebus kembali hingga empuk. Semakin empuk semakin enak
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu harum dan matang. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga daging ayam kaku
- Masukkan bumbu halus dan daging ayam ke dalam panci rebusan nangka muda. Kemudian rebus lagi dengan santan sedang. Tambahkan juga garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api
- Hidangkan Opor Ayam Nangka Muda dengan taburan bawang goreng
Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Taburi dengan bawang goreng supaya lebih enak. Tambahkan nangka muda ke dalam wajan, aduk rata kemudian rebus beberapa menit hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
