Kamu sedang mencari ide resep ayam rica yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meski ayam rica yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam rica, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam rica yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. | Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam rica yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat ayam rica yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Rica memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
- Sediakan 12 buah cabai merah keriting
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil jahe, geprek
- Gunakan 1/2 ruas kunyit, geprek
- Sediakan 3 butir kemiri, haluskan
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 buah gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 gelas air
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam Garo Rica (Manadonese Chili and Lemon Basil Chicken). Yes… I was yielding long red cayenne pepper, lemon basil and turmeric leaves from the.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis semua bumbu bersamaan hingga harum.
- Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk rata hingga tomat layu dan hancur.
- Masukkan ayam. Aduk rata hingga 1/2 kering lalu beri air 1 gelas. Setelah mendidih masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Besarkan api. Aduk sesekali hingga air menyusut.
- Koreksi rasa. Tambahkan kecap manis. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
You can cook Lemon Basil Chicken (Ayam Rica. Lemon Basil Chicken (Ayam Rica Rica). Here is how you cook it. Lemon Basil Chicken (Ayam Rica Rica) instructions. Wash the chicken, and add lime juice to remove the smell.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
