Anda sedang mencari ide bumbu 066》chicken steak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Sedangkan 066》chicken steak yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari 066》chicken steak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan 066》chicken steak sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari 066》chicken steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan 066》chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat 066》chicken steak yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 066》Chicken Steak menggunakan 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 066》Chicken Steak:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 875 gr fillet daging ayam
- Sediakan 2 buah wortel ukuran besar
- Ambil 2 buah jagung manis
- Ambil 6-8 buah buncis
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya lada halus
- Siapkan Bahan basah (Celupan) :
- Siapkan 3 butir telor
- Ambil Secukupnya lada halus
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Kering :
- Ambil 240 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 12 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Ambil Secukupnya lada halus
- Gunakan Bumbu Brown Sauce :
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1/2 Bagian bawang bombay cincang
- Ambil 3 siung baput cincang
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 saset stevia sweetener tropicana
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml kaldu ayam
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan 066》Chicken Steak:
- Rendam fillet daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit simpan di kulkas.
- Bersihkan sayuran dan cuci bersih. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus sayuran dalam air mendidih yang sudah diberi garam, agar sayuran berrasa dan tidak tawar. Jagung pipil direbus sendiri. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Goreng potongan kentang. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Bersihkan fillet daging ayam. Masukkan dalam bahan kering (tepung) dan aduk2. Celupkan dalam bahan basah (campuran telor). Masukkan kembali dalam bahan kering aduk2 sambil dicubit2.
- Goreng chicken steak ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Sesekali aduk2. Goreng hingga kuning keemasan.
- Panaskan mentega. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan lada hitam bubuk, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk2 sesaat. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Kecap rasa. Tuangkan cairan tepung maizena sedikit2 sambil terus diaduk2 hingga mengental. Matikan kompor /kecilkan api sampai api yang paling kecil. Agar saos tetap dalam kondisi panas.
- Susun sayuran dan chicken steak ke dalam piring, siram dengan saos, bisa ditambahkan sambal korek / saos sambal kalau suka pedas.
- Chicken Steak siap dihidangkan… Yummy..😋🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 066》chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!