Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Sedangkan opor ayam kuning yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kuning, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan opor ayam kuning nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil
- Ambil 1 batang serai keprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 400 santan kental
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan perasan jeruk nipis/ lemon
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk
Cara menyiapkan Opor Ayam kuning:
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang.
- Masukan ayam aduk hingga berubah warna.
- Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih.
- Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
