Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski opor ayam putih yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam putih, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan opor ayam putih nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam putih yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam putih yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 lmbr daun salam, sobek
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm fiber creme
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam hingga matang, lalu masukkan ayamnya, aduk hingga berubah warna
- Masukkan air, biarkan sebentar lalu masukkan fiber creme, taburi gula dan garam, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut dan ayam empuk
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
