Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 44. opor ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 44. opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan 44. opor ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 44. opor ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan 44. opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat 44. opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 44. Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 44. Opor Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu Halus (sy pakai blender):
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 cabe keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1-2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
- Sediakan Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
- Siapkan Bumbu Kering:
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 serai, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
- Ambil 2 lbr daun salam (opsional), sobek
- Ambil 10 cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2)
- Siapkan Lainnya:
- Ambil 700 mL santan segar
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
Cara menyiapkan 44. Opor Ayam:
- Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk.
- Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa.
- Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 44. Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
