Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam geprek pedas yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam geprek pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat ayam geprek pedas yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Geprek Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Gunakan 1 potong ayam fillet (100 - 120gr an)
- Siapkan tepung bumbu jadi untuk menggoreng ayam
- Ambil atau campuran tepung :
- Ambil 5 Terigu : 2 maizena (untk 500gr ayam)
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan selera Cabe rawit secukupnya, tgnt
- Sediakan 2 bawang putih utuh goreng dulu, (aku goreng bareng pas goreng ayam)
- Siapkan garam, royco / mecin
- Ambil minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas:
- Buat adonan kental untuk celupan ayam dgn mencampur tepung ayam goreng dengan sedikit air. Basahi ayam dgn adonan kental, lalu lumuri kembali dengan tepung kering ayam goreng. (sorry lupa kefoto bagian ini)
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan matang. sisihkan dulu.. (foto goreng ayam itu bsknya ak bkn lg ayam geprek unt ke2x nya jd ayamnya lbh bny)
- Ulek cabai rawit, bawang putih goreng, garam secukupnya, royco / mecin. ulek dan siram dgn 2 sdm minyak bekas goreng ayam. bila mau lbh basah sambalnya bisa di tambah minyaknya lagi. cicipi apakah sudah pas rasa asin dan gurihnya.. kalau pakai royco, kurangin garam karena royco sendiri sdh cukup asin.
- Masukan ayam goreng tepung ke cobek dan tumbuk2 ayamnya
- Aduk ayam dan sambal dengan sendok sampai merata.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi hangat. bisa di tambahkan kemangi bila suka.. kbtlan ak punya pohonnya jd tgal petik saja.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
