Kamu sedang mencari ide bumbu ayam ungkep yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam ungkep, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam ungkep yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam ungkep, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam ungkep yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam ungkep yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep:
- Siapkan ayam
- Gunakan jeruk kunci/nipis
- Gunakan sereh, geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil ketumbar
- Siapkan kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:
- Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit
- Didihkan air, masukkan ayam, bumbu halus, sereh, daun salam, garam, dan kaldu jamur, masak hingga empuk dan air menyusut
- Angkat dan tiriskan, lalu goreng dehh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
