Kamu tengah mencari ide resep ayam semur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Padahal ayam semur yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam semur, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam semur yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam semur, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam semur yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam semur yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Semur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Semur:
- Sediakan 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol jahe geprek
- Ambil 1 buah tomat merah potong²
- Gunakan 5 buah cabe potong² (sya skip krn bwt anak2)
- Siapkan secukupnya Lada,Garam, gula dan penyedap
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Sejempol jahe
- Gunakan Sejempol lengkuas
I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew. The word semur itself is defined as a dish with kecap manis or thick sweet soy sauce, special sauce that a lot of Indonesians and southeast asian people use in their meals. Perhaps do you know nasi goreng? Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya.
Cara membuat Ayam Semur:
- Cuci bersih ayam kucuri dgan perasan air jeruk diemkan kurleb 10menit lalu cuci kembali. Rebus ayam masukkan jahe geprek tggu agak empuk sisihkan
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn serai, daun jeruk hingga harum lalu masukkan ayam dan air kaldu ayam rebusan td sedikit. Jika air kurang ambil air mateng tuang d wajan
- Beri lad,garam,gula,penyedap dan kecap manis koreksi rasa lalu aduk sbntar diem hingga mateng. Beri potongan tomat aduk kmbali matikan kompor. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
Semur Ayam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Semur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
