Kamu sedang mencari ide bumbu ayam kremes yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal ayam kremes yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kremes, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kremes nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kremes:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan sesuai selera Bumbu ungkep instant
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Kremesan
- Ambil 125 gr tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kremes:
- Ungkep ayam (with any of your fav seasoning), sisakan sedikit air kaldu bekas ungkepannya, kemudian sisihkan ayam
- Campur tepung beras, tepung tapioka, dan telur. Dinginkan air kaldu bekas ungkepan ayam. Setelah dingin, campurkan dengan tepung beras, tapioka, dan telur yang sudah dicampur (jangan campurkan ketika air kaldu bekas ungkepan masih panas, pastikan sudah dingin/adem terlebih dahulu).
- Tambahkan air hingga agak encer (aduk boleh pakai tangan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggumpal). Tambahkan garam bila kurang asin. Celupkan ayam ke dalam adonan baru kemudian goreng hingga matang.
- Untuk kremesannya: Panaskan minyak yang agak banyak dalam wajan. Saat sudah panas, ambil adonan cair dalam genggaman tangan kemudian masukkan ke dalam wajan dengan cara "menaburkan" nya secara melingkar di dalam minyak. Lakukan sebanyak 2-3 kali dalam sekali goreng dengan jeda cepat antara satu dan lainnya. Adonan akan membentuk seperti sarang burung. Goreng hingga kering. Kemudian angkat. Setelah kering kremesan bisa dihancurkan.
- JADI DEH! 😁
- NB: - - Saat memasukkan adonan kremes jangan sampai kena pinggiran wajan, pastikan semua adonan masuk ke dalam minyak - - Kremesan yang "jadi" adalah yang berbentuk seperti sarang burung, bukan menjadi agak padat atau firm seperti rempeyek
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kremes yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!