Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun opor ayam yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 5 buah paha ayam
- Gunakan 5 buah ceker ayam
- Sediakan 4 butir telur (rebus, kupas)
- Sediakan 🥥 bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit ± 8cm
- Gunakan 1 ruas jahe ± 3cm
- Ambil 🥥 bahan lain :
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas ± 3cm
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 800 ml santan cair (santan bubuk 20gr + air)
- Sediakan 200 ml santan (santan instan 65ml + air panas)
- Siapkan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan bahan
- Didihkan air, rebus ayam ± 2mnt untuk menghilangkan kotoran. Angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Lalu masukkan ceker ayam & paha ayam. Aduk, biarkan ± 2mnt
- Masukkan santan cair, penyedap rasa, gula & lada, aduk rata cek rasa. Tutup, biarkan hingga air mendidih & bumbu meresap ± 15mnt
- Masukkan telur & santan kental, aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar santan tdk pecah) angkat & sajikan
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
