Anda tengah mencari ide bumbu chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan chicken steak with mushroom sauce yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan chicken steak with mushroom sauce sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan chicken steak with mushroom sauce yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah chicken steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Steak With Mushroom Sauce:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 200 gr brokoli
- Siapkan 100 gr jamur Shimeji/jamur kancing
- Sediakan 200 ml susu full cream
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 1/2 jahe ukuran sedang
- Siapkan 200 gr tepung terigu crispy mamasuka
- Gunakan 250 gr delmonte barbeque sauce
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, bumbu penyedap
Cara menyiapkan Chicken Steak With Mushroom Sauce:
- Cuci bersih ayam, lalu belah menjadi 2 bagian atau ukurannya sesuaikan dgn selera. Marinasi ayam selama 30 menit dgn 3 bawang putih dan jahe yg sudah di iris. Taburkan garam dan lada sedikit saja.
- Cuci bersih jamur dan belah menjadi 2 bagian. Harusnya sih jamur kancing tapi sy ga nemu jamur kancing hehehe jadi ambil aja deh jamur shimeji.
- Iris 3 siung bawang putih dan bawang bombay untuk menumis saus. Tumis dgn minyak atau blueband sampai wangi. Masukkan susu full cream perlahan, lalu masukkan jamur. Tambahkan gula, garam, lada, aduk, koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan jamur sudah matang, matikan api dan pindahkan saus ke wadah saji.
- Ambil ayam yg di marinasi tadi, buang bawang putih dan jahenya. Siapkan teflon yg sudah di olesi blueband. Panggang ayam dgn api kecil, olesi saus barbeque di setiap sisi. Bolak balik ayam pastikan matang merata. Angkat dan pindahkan ke wadah saji.
- Cuci bersih brokoli dan potong satu satu sesuai mekarnya bunga. Siapkan tepung mamasuka yg kering dan yg basah di wadah yg berbeda. Masukkan brokoli ke adonan kering dulu lalu ke adonan basah. Lalu goreng deh. Ini optional aja ya buat tambahan sayur dan kriuk kriuk nya. Boleh pake wortel atau yg lainnya sesuai selera.
- Siapkan wadah saji, tata ayam di atasnya, lumuri dgn mushroom sauce. Ambil beberapa brokoli yg sudah di goreng kriuk untuk pelengkap. Chicken steak with mushroom sauce siap di santap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
