Anda tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam simple ala simbok yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam simple ala simbok yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam simple ala simbok enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari opor ayam simple ala simbok, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan opor ayam simple ala simbok yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin opor ayam simple ala simbok yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Simple Ala Simbok menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Sediakan 1/2 kg Daging Ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 5 butir Telur ayam rebus
- Gunakan 5 Potong Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
- Ambil 65 ml Santan (aku pakai santan kara)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 lt air
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit utuh (Optional)
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 3 buah Bawang Putih
- Ambil 4 buah Bawang Merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Ambil pelengkap
- Sediakan Krupuk Udang
- Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Ala Simbok yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
