Anda lagi mencari ide bumbu chicken steak yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan chicken steak yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan chicken steak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan chicken steak yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat chicken steak yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Chicken Steak menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Steak:
- Ambil 400 gr dada ayam utuh
- Sediakan 3 bh lemon cui /jeruk kunci, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Gunakan 2 btr telur, kocok hingga tercampur rata
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 2 sg bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 bh bawang, iris2
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm mix vegetable
- Sediakan 5 bh jamur kancing, belah dua
- Sediakan 1 sdm maizena + air secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil secukupnya Kentang goreng
Cara menyiapkan Chicken Steak:
- Bagi 2 dada ayam. Lalu iris lebar. Sehingga dapat 4 potong. Lumuri dengan air jeruk. Sisihkan selama 5 menit. Cuci bersih.
- Lumuri ayam dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu. Sisihkan 10 menit
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Celup dalam telur. Lumuri kembali dengan tepung bumbu sampai rata Goreng sampai matang dan dan kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan
- Bahan saus : lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan matang
- Masukkan saus tomat dan air. Aduk rata. Masukkan mix vegetable. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sebentar.
- Masukkan air maizena. Setelah mengental. Angkat dan tuangkan ke atas ayam yang sudah digoreng. Sajikan dengan kentang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
