Anda tengah mencari ide resep paniki ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun paniki ayam yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari paniki ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan paniki ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari paniki ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan paniki ayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paniki ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paniki Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Paniki Ayam:
- Siapkan kepala ayam dan lehernya, potong masingĀ² jadi 3
- Ambil daun jeruk, sobek
- Gunakan daun salam, sobek
- Ambil serai, geprek
- Siapkan santan cair (150 ml santan kental+air)
- Ambil Himalaya salt (sy: garam halus biasa)
- Siapkan kaldu bubuk (saya skip)
- Ambil gula pasir (tambahan dari saya)
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan cabai merah besar (saya 1 buah)
- Sediakan cabai rawit (sy: 2 buah cabai kecil hijau muda)
Cara membuat Paniki Ayam:
- Tumis bumbu halus dan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tuang santan, tambahkan garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang.
- Koreksi rasa, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paniki ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!