Anda lagi mencari ide resep semur ayam telur yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meski semur ayam telur yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan semur ayam telur sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Lihat juga resep Semur Telur Ayam enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Lihat juga resep Semur Telur Ayam enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam telur, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan semur ayam telur enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat semur ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Telur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Telur:
- Ambil 6 potong ayam (aku pakai paha atas karna lebih empuk)
- Sediakan 5 buah telur ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit aja pala (sekitar 1cm)
- Siapkan Sedikit aja kayu manis (sekitar 1cm)
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 1/2 buah tomat di iris
- Sediakan 2 lembar daun bawang diiris
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Totole secukupnya (bisa ganti royco atau masako atau kaldu lainnya)
Kuning telur dicampur dengan adonan ikan dan ayam bermandikan bumbu semur a la Bango Kecap Manis membuat modifikasi masakan warisan kolonial ini jadi lebih menarik. Telur adalah salah satu bahan baku protein hewani favorit yang bukan hanya mudah didapat tetapi juga ekonomis. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Cara membuat Semur Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, goreng sebentar aja jangan sampai garing, sisihkan
- Didihkan air lalu masukan telur ayam (nanti 15 menit dimatikan kompornya) sementara itu bisa sambil masak semurnya
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukan tomat, tumis lagi sebentar lalu beri air agar tidak gosong.
- Masukan ayam, kecap,garam, gula dan totole, beri air lagi agak banyak sesuai selera.. tunggu sampai mendidih, hitung jam nya (matang 30 menit setelah mendidih)
- Setelah 15 menit telur sudah matang, kupas telur, masukan kedalam semur..
- Koreksi rasa, masukan daun bawang.. setelah 30 menit dari mendidih ayam, semur sudah matang. Taburi bawan goreng dan siap disajikan🥰
Resep: Semur telur dan ati ayam Untuk Pemula ! by resep resep Semur Telur Jawa Tengah. Hampir sama dengan masakan khas Jawa Tengah lainnya, semur telur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung manis. Isiannya pun bisa beragam dari mulai protein nabati, telur, daging ayam, hingga daging sapi. Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur. Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
