Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bakar kecap pedas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar kecap pedas sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam bakar kecap pedas yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat ayam bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap pedas menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 30 cm daun sereh
- Ambil 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- Ambil Kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, lada bubuk, kaldu bubuk
- Ambil 1 sdk makan garam, 1 sdt gula, 1 sdt micin
- Siapkan Kecap manis 3 sacset yg 500 an
- Sediakan Cabe merah kriting 3 biji dan 15 cabe rawit (sesuai selera ya)
- Sediakan Margarin
- Ambil 1 sdm air asam jawa, 4 butir miri jawa
Yuk, simak seperti apa resep membuat ayam bakar kecap manis berikut ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap pedas:
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh,daun salam, dan daun jeruk, blender atau ulek sesuka selera
- Panaskan margarin dalam wajan, setelah itu masukan bumbu yg sudah di haluskan, oseng sampai matang kemudian masukan daun jeruk yg sudah di iris tipis2, daun salam dan sereh, tambhkan garam,gula, dan kaldu bubuk, beri 1 sdm air asam jawa
- Setelah bumbu matang, masukan air 500 ml, kemudian masukan ayam, tambahkan kecap, masak sampai air dan bumbu meresap sampai asat
- Setelah air dan bumbu meresap ke dalam ayam, dan ayam sudah empuk, angkat sisihkan
- Siapkan teflon olesi margarin, masukan ayam dan bakar, setelah di bakar sampai matang, ayam siap di sajikan
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
