Anda tengah mencari ide resep ayam kremes gurih yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Meskipun ayam kremes gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam kremes gurih, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam kremes gurih enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kremes gurih, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam kremes gurih yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam kremes gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kremes gurih menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kremes gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri besar potong 12
- Ambil Santan instan 65 ml dicampur air menjadi sekitar 1/2 liter
- Siapkan 2 sendok Tepung beras
- Gunakan 6 sendok Tepung tapioka
- Gunakan Air putih
- Ambil 1 buah Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Bahan ungkeb
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Daun salam
- Ambil 1 buah Sereh
- Siapkan Garam, gula, totole
Langkah-langkah membuat Ayam kremes gurih:
- Siapkan bahan2
- Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk. Masukan air santan, beri garam, gula, totole. Aduk.
- Kalau sudah wangi, masukkan ayam. Tunggu sampai air berkurang sambil koreksi rasa. Kalau sudah sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan kuning telur dalam 1 wadah. Campurkan juga sisa air ungkeb semuanya. Beri dikit air. Aduk.
- Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Celupkan ayam ke adonan tepung lalu goreng. Kalau sudah, taruh di piring.
- Sisa adonan tepung beri baking powder dan air agar agak cair. Masukan sedikit2 ke penggorengan dengan api kecil. Tunggu sampai kering (agak lama). Setelah kering, angkat.
- Taburkan di sekitar ayam goreng, sajikan dehhh, enak pakai sambal terasi.. Yumm
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kremes gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
