Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam putih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Meskipun opor ayam putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam putih yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam putih, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan opor ayam putih nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor Ayam Putih memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sachet santan instan
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil Bumbu Uleg:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Sejumput merica
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput kecil jintan
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Rebus ayam, buang airnya. Sisihkan ayam.
- Haluskan bumbu uleg.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg, stlh wangi masukkan salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis2 lagi sbntr. Kemudian masukkan ayam rebusan, beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan. Beri gula+garam. Koreksi rasa.
- Setelah matang dan rasa sesuai, matikan kompor dan taburkan bawang goreng. Sajikan. Hmmm..nikmat
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
