Anda sedang mencari ide bumbu dimsum ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meskipun dimsum ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari dimsum ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan dimsum ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari dimsum ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan dimsum ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Dimsum Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam:
- Sediakan Bahan Dimsum
- Siapkan kulit pangsit
- Sediakan dada ayam fillet (haluskan)
- Gunakan tepung tapioka/tepung sagu
- Ambil wortel (parut)
- Ambil daun bawang
- Siapkan telur (ambil putihnya saja)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kecap asin
- Sediakan saos tiram
- Siapkan kecap inggris
- Ambil garam, lada, kaldu jamur
- Ambil Bahan saus
- Ambil cabai merah
- Gunakan cabai setan
- Gunakan bawang putih
- Gunakan saus sambal
- Gunakan kaldu jamur dan gula pasir
- Sediakan Air cuka (saya skip krn tdk ada)
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Untuk wortel bisa dibagi 2, untuk topping dan untuk adonan.
- Campur semua bahan dimsum dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Bila adonan dirasa masih perlu tapioka silakan ditambah ya.
- Ambil 1 lembar kulit, oleskan air ke kulit dimsumnya, lalu taruh 1 sdm adonan. Kemudian bentuk dan beri toping wortel parut. Lakukan hingga selesai. Saya blm bisa bentuk cantik, jadi alakadarnya aja yaa hihi
- Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih selama 20-25 menit. Jangan lupa olesi kukusan dengan minyak goreng supaya tdk lengket.
- Tips. Supaya kulit tdk kering, saat pengukusan semprot/ciprat-cipratkan air ke dimsumnya. Lakukan tiap 5 menit sekali. Setelah disemprot jangan lupa tutup kembali.
- Cara membuat saus, haluskan bawang putih dan cabai kemudian tumis hingga harum, tambahkan -+200ml air(atau bisa dikira-kira sesuai selera mau kental/tdk). Lalu masukkan gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Tuang dalam mangkuk. Sajikan bersama dimsum😍
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!