Kamu tengah mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam putih, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan opor ayam putih sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam putih yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam putih menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam putih:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 bungkus kara ukuran kecil
- Gunakan 1 ruas lengkoas (geprek)
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya gulgar
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Gunakan secukupnya air & minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan biji lada secukupnya
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Cara menyiapkan Opor ayam putih:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan daun salam dan sedikit garam
- Tumis bumbu halus masukan daun salam lengkoas daun jeruk
- Setelah matang dan wangi masukan rebusan ayam,tambah kan air secukupnya
- Tunggu menggolak masukan santan gula garam royco, cek rasa sajikan
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
