Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam negeri yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Padahal opor ayam negeri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam negeri, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam negeri yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Tujuan nya adalah untuk memperkenalkan seluruh dunia kalau Indonesia TDK bodoh. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Tujuan nya adalah untuk memperkenalkan seluruh dunia kalau Indonesia TDK bodoh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam negeri, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam negeri sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam negeri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat OPOR Ayam Negeri memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OPOR Ayam Negeri:
- Gunakan 2 Karkas ayam negeri (1,6 kg)
- Siapkan 130 ml santan instan
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis
- Siapkan Minyak utk menggoreng ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 11 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan Bahan dan bumbu lainnya
- Gunakan 4 cm kengkuas geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan 2 kayu manis
- Sediakan 9 cengkeh
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 jempol gula jawa
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan OPOR Ayam Negeri:
- Potong masing2 karkas ayam menjadi 10 bagian, kucuri perasan jeruk nipis secara merata, diamkan selama 30 menit, cuci bersih dan tiriskan lalu goreng
- Blender bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur dan jahe) hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya: lengkuas, sereh, daun salam, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk, cengkeh dan gula jawa hingga masak, masukkan santan, aduk-2 hingga masak, masukkan air, kayu manis, tunggu masak, masukkan, kaldu jamur dan garam, cicipi, jika sesuai, masukkan potongan ayam yg sdh digoreng, diamkan hingga masak, kecilkan api selama 20 menit… selesai
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan OPOR Ayam Negeri yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
