Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam bening sambal kemiri yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal soto ayam bening sambal kemiri yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam bening sambal kemiri, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan soto ayam bening sambal kemiri yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari soto ayam bening sambal kemiri, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan soto ayam bening sambal kemiri yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat soto ayam bening sambal kemiri yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam Bening Sambal Kemiri memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Sambal Kemiri:
- Sediakan 1/2 kg ayam dipotong kecil2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Garam, gula, totole
- Ambil Sambal kemiri :
- Ambil 5 buah kemiri digoreng
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening Sambal Kemiri:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, ketumbar kedalam tumisan. Tumis kembali sampai keluar aroma wangi.
- Masukkan potongan ayam kedalam bumbu. Aduk sampai bumbu merata dan ayam setengah matang.
- Didihkan air kedalam panci. Masukkan ayam beserta bumbu2nya. Tunggu hingga ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, totole, merica. Terakhir tambahkan bawang pre dan seledri. Taburi bawang putih goreng saat dihidangkan
- Sambal kemiri : ulek kemiri dan cabe rawit sampai halus kemudian tambahkan garam
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Sambal Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
