Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam kremes mbok berek ala mama olsen yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam kremes mbok berek ala mama olsen yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam kremes mbok berek ala mama olsen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam kremes mbok berek ala mama olsen yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kremes mbok berek ala mama olsen, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam kremes mbok berek ala mama olsen yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kremes mbok berek ala mama olsen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kremes mbok berek ala mama olsen menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kremes mbok berek ala mama olsen:
- Sediakan 8 potong ayam bagian paha atau apa aja boleh
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Totole
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan Bahan kremesan
- Gunakan (Sisa air ungkepan ayam nanti)
- Siapkan 2 sdm Tepung beras
- Ambil 10 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 buah Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
Langkah-langkah membuat Ayam kremes mbok berek ala mama olsen:
- Campurkan bumbu halus dengan santan, air, daun salam, garam, gula dan totole, masukan ayam.. ungkep 15 menit dengan api sedang balik tiap 5 menit…
- Setelah 15 menit lanjutkan rebus tanpa tutup pancinya..rebus lagi selama 15 menit sambil aduk tiap 5 menit matikan kompor tutup lagi 15 menit..
- Sisihkan ayam dan air ungkepannya
- Air ungkepan ada sekitar 300ml, jika kurang bisa tambah air lagi..
- Aduk bahan kremes kecuali baking powder bersama air sisa ungkepan ayam tadi, goreng ayamnya dengan dicelup dulu ke adonan kremes..
- Sambil nunggu sebentar lagi matang ayamnya masukan baking powder kedalam adonan kremes aduk cepat..
- Angkat ayam lalu buat kremesnya.. caranya adonannya diaduk pake tangan terus sendok adonan pakai tangan kucurkan dari atas dengan cara memutar.. (biar kremes jadi minyak harus panas)
- Ayam kremes siap dihidangkan bersama sambalš„°
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kremes mbok berek ala mama olsen yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
