Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun ayam goreng kremes yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong menjadi 7 bagian
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm ruas jahe
- Siapkan 1 cm ruas kunyit
- Siapkan 1 cm ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1/4 sdt asam jawa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan kremesan :
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu (saya pake sajiku)
- Siapkan 70 ml Air dingin
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan cuci bersih lalu sisihkan.
- Lalu haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Kemudian, masak air 500 ml hingga mendidih lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep sampai air menjadi surut tinggal sedikit.
- Jika sudah matang, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Pada saat ayam akan matang barulah masukkan adonan tepung bumbu tadi supaya ayam dan tepung menyatu dengan kremesan. Tips untuk membuat kremesan ayam yakni buat adonan tepung yang berisi tepung bumbu dengan air dingin dalam kondisi encer, dan masukkan kedalam minyak yang panas dengan perlahan supaya menciptakan kremesan yang kecil-kecil dan garing dalamnya. Selamat mencoba…🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
