Kamu lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Walaupun rendang hati sapi yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan rendang hati sapi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. | Masakan Padang - Dimasak apa enaknya ya hati sapi? bingung mau dibikin apa itu ati sapi? Nah kalau begitu saya ada resep yang patut anda coba yaitu rendang Hati sapi. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang hati sapi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan rendang hati sapi nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang hati sapi:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Ambil 3 cm lengkuas (digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap
Itulah kumpulan resep hati sapi yang bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Sudah kebayang aromanya dan kelezatannya, belum nih? Lihat juga resep Sambal Hati Sapi enak lainnya. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
