Kamu tengah mencari inspirasi resep chicken steak crispy yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan chicken steak crispy yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari chicken steak crispy, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan chicken steak crispy sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari chicken steak crispy, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan chicken steak crispy sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak crispy yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Chicken steak crispy menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken steak crispy:
- Gunakan Dada ayam fillet, agak digeprek jadi melebar
- Sediakan Tepung krispy (merk mamasuka)
- Siapkan Tepung sajiku serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Sediakan Merica
- Ambil Bumbu saos
- Gunakan 1 bungkul Gula merah, sisir
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombai cincang
- Siapkan 3 siung Bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdmSaos teriyaki, (me: saori)
- Ambil 1 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Larutan tepung maizena,
- Ambil Sayuran pelengkap
- Sediakan Buncis
- Siapkan Jagung manis pipil
- Siapkan Wortel
- Ambil Kentang goreng
Cara membuat Chicken steak crispy:
- Marinasi dada ayam fillet dengan saos tiram dan merica, diamkan kurleb 20 menit
- Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang putih+bawang bombay cincang, aduk sampai agak layu.
- Masukkan sedikit air, asam jawa, dan Gula merah. (Kalau suka manis bisa tambah gula putih). Aduk sampai meletup-letup.
- Kemudian tambahkan saos teriyaki aduk sebentar, lalu tambahkan larutan maizena. Atur kekentalan, sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan tepung basah sajiku (air+sajiku), tepung kering sajiku, dan tepung krispy.
- Lumuri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung sajiku kering, lalu kembali ke tepung basah terakhir letakkan di tepung krispy. Goreng hingga kecoklatan.
- Sayuran tambahan, direbus terpisah masing-masing jenis sayur. Untuk buncis, setelah direbus, angkat rendam dalam air es. Agar warna hijaunya tidak berubah.
- Tata ayam dan sayuran di piring saji, tuang saos yang sudah dibuat tadi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken steak crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
