Opor ayam putih khas Banyuwangi
Opor ayam putih khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam putih khas banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun opor ayam putih khas banyuwangi yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam putih khas banyuwangi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan opor ayam putih khas banyuwangi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Makanan khas Banyuwangi tentunya akan menjadi pilihan tepat saat Anda mengunjungi kota ini. Berbagai makanan khas banyuwangi memang sayang untuk dilewatkan jika Anda jauh-jauh ke kota tersebut namun tak sempat mencicipinya. Banyuwangi terkenal dengan berbagai hidangan yang lezat dan populer bagi para kalangan wisatawan. | Makanan khas Banyuwangi tentunya akan menjadi pilihan tepat saat Anda mengunjungi kota ini. Berbagai makanan khas banyuwangi memang sayang untuk dilewatkan jika Anda jauh-jauh ke kota tersebut namun tak sempat mencicipinya. Banyuwangi terkenal dengan berbagai hidangan yang lezat dan populer bagi para kalangan wisatawan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih khas banyuwangi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam putih khas banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi:
  1. Gunakan 8 potong ayam
  2. Sediakan 2 buah santan kara @65ml
  3. Gunakan 1 liter air (kira-kira)
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Sediakan 2 cm Lengkuas
  6. Ambil 1 buah serai
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Ambil Secukupnya gula dan garam
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam (jika suka)
  11. Siapkan sesuai selera Bawang goreng (optional)
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 5 buah bawang merah
  14. Ambil 4 buah bawang putih
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Siapkan 1 sdt penuh ketumbar
  17. Siapkan 3 buah kemiri utuh
  18. Gunakan 2 cm jahe

Ada juga paket nasi telur dan ati ampela. Kuliner Lezat dari Banyuwangi ini sangat populer karena rasa pedasnya yang khas. Bahan bakunya juga ayam kampung sehingga rasanya sangat gurih. Sebelum dicampur dengan bumbu berkuah santan pedas, ratusan potong ayam kampung akan dibakar terlebih dahulu.

Cara membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi:
  1. Rebus ayam selama 15-20 menit.
  2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya.
  3. Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk.
  4. Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus.
  5. Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api.
  6. Opor ayam siap disantap!

Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Makanan Khas Banyuwangi - Seperti yang kita ketahui bahwa tempat wisata dan kuliner merupakan dua hal yang tidak dapat dipisahkan begitu saja. Dua hal tersebut sudah menjadi daya tarik tersendiri yang membuat para wisatawan nagih untuk datang kembali ke tempat tersebut. Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih khas Banyuwangi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!