Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski opor ayam kuning yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam kuning sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Opor Ayam bumbu kuning. daging ayam, potong sesuai selera•air•santan instan•bawang merah•bawang Opor Ayam Bumbu Kuning. ayam•telur, rebus, kupas•santan kekentalan sedang. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. | Opor Ayam bumbu kuning. daging ayam, potong sesuai selera•air•santan instan•bawang merah•bawang Opor Ayam Bumbu Kuning. ayam•telur, rebus, kupas•santan kekentalan sedang. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
  1. Ambil 1 ekor ayam *lebih enak kalau pakai ayam kampung
  2. Gunakan 65 ml santan instan
  3. Sediakan 1 liter air
  4. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 butir bawang merah
  7. Ambil 3 butir bawang putih
  8. Siapkan 3 ruas kunyit, sangrai
  9. Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
  10. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya geprek
  14. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
  15. Gunakan 2 ruas jahe, geprek
  16. Gunakan Bumbu lain
  17. Gunakan 3 sdm kaldu jamur
  18. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  19. Sediakan 2 sdm air asam jawa

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:
  1. Haluskan bumbu. Tumis semua bumbu hingga harum dan berubah warna. Tambahkan kaldu, gula pasir dan air asam jawa.
  2. Masukan daging ayam, aduk bersama bumbu hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga kuah mendidih.
  3. Masukan santan aduk perlahan, masak hingga daging ayam matang sempurna. Cicipi dan koreksi rasa agar sesuai selera. *jk dirasa kurang kental bisa tambahkan santan yaa.
  4. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih mantap. Siap disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi😋

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!