Kamu tengah mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Sedangkan ayam bakar kecap yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bakar kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. This time I introduce you to the classic recipe from Semarang which is very popular : Ayam Bakar Kecap or Grilled Chicken in Sweet Soy Sauce. This traditional stall or "Warung" which serve Ayam Bakar Semarang is a favorite amongs locals & singaporeans in Batam Island, south of Singapore because it is famous for its simple but delicious taste. | Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. This time I introduce you to the classic recipe from Semarang which is very popular : Ayam Bakar Kecap or Grilled Chicken in Sweet Soy Sauce. This traditional stall or "Warung" which serve Ayam Bakar Semarang is a favorite amongs locals & singaporeans in Batam Island, south of Singapore because it is famous for its simple but delicious taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bakar kecap yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 6 potong daging ayam
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 5 butir ketumbar
- Siapkan 5 butir merica
- Sediakan 1/2 ruas kunyit kecil
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk atau penyedap rasa
- Siapkan Kecap
- Sediakan Air
Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) - the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive taste of kecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a mound of steamed white rice. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Haluskan bumbu bumbu, merica dan ketumbar, bawang merah putih, kunyit, tumis sebentar atau bisa juga langsung campur dengan air dan ayam.
- Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih, pastikan bumbu meresap,
- Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa atau kaldu bubuk
- Tunggu hingga ayam empuk, air tinggal sedikit, dan rasanya pas
- Angkat dan tiriskan
- Baluri ayam menggunakan kecap lalu di bakar, bolak balik ayam dan ulangi mengoleskan kecap.
- Bakar selesai, sajikan
Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap yang dijamin lezat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
